đồ vật công cụ buffet

Buffet đã nhập khẩu vào Việt Nam trong khoảng rất lâu, cách thức đây khoảng 5 năm và những khách sạn lớn đã công ty dòng tiệc này từ hơi lâu. Trong một đôi năm trở lại đây thì bắt mắt ăn uống này thật sự tấp nập. Vậy để có thể công ty được một bữa tiệc buffet đúng nghĩa, mang hiệu quả cao, mang đến sự chấp thuận cho khách thì cần mang những yếu tố gì, cần phải chuẩn bị gì về hạ tầng cũng như các trang đồ vật dụng cụ buffet. đấy là các câu hỏi đầu tiên được đặt ra khi 1 nhà nghỉ muốn đưa việc đơn vị buffet vào kế hoạch buôn bán của mình.


Sau đây là 1 số thiết bị dụng cụ buffet cần chuyên dụng cho 100 khách, những chủ nhà nghỉ nên tham khảo, Nhận định và đưa vào sử dụng


1. Đồ gỗ
+ Bàn tiêu dùng để bày thức ăn
Để với thể bày thức ăn cho 100 người cần 10 bàn dài. Bàn có thể kê sát tường, kê thành hình chữ U, hoặc xếp 6 bàn ở giữa phòng và 4 bàn tại 4 góc phòn sao cho thích hợp và dễ dàng nhất. Điều quan yếu nhất là kê sao cho khách với thể dế dàng lấy được thức ăn và tiện thể trong viêc chuyển động.

+ Ghế
Ghế được dùng là chiếc với bọc nêm, sở hữu hoa văn và màu sắc trang nhã, thiết kế đẹp, gọn ghẽ. tiêu dùng khi khách đứng lâu mỏi chân. Ghế được kê tiếp giáp với phòng và sát tường để 1 khoảng ko rộng ở giữa phòng.

+ các trang bị phương tiện buffet khác
Giỏ mây, tre để chứa bánh mỳ và hoa quả. để tạo ra cho 100 khách ăn cần khoảng 5 giỏ bánh mỳ và 5 giỏ hoa quả. không những thế còn cần hai thớt cắt bơ để khách sử dụng lúc ăn cộng sở hữu bánh mỳ và những món ăn khác.



Các bạn có thể xem thêm các dụng cụ tiệc buffet khác tại đây: http://tiecbuffet.tin.vn/blog/ban-thiet-bi-dung-cu-nha-hang-cho-tiec-buffet-tai-TPHCM.html

hai. Đồ vải
Khăn trải bàn được khách sạn dùng là khăn hai lớp, lớp phủ trong màu trắng, lớp trên màu xanh, hồng hoặc màu mận chín. Khăn trải bàn được sử dụng cùng tông màu có ghế, tuỳ ghế bọc màu gì, khăn trải bàn sẽ được trải lớp trên mang màu cộng tông.

3. Đồ kim khí
các mẫu trang bị phương tiện buffet dùng bằng inox là cốt yếu. để đáp ứng cho bữa tiệc có 100 khách ăn thì những công cụ như dĩa, thìa… được chuẩn bị khoảng 100 – 120 bộ, được đặt tại đầu mỗi bàn để khách lấy tiêu dùng được tiện dụng.

không những thế những dòng muỗng, đồ gắp… dùng cho món nào thì được đặt cạnh món đấy, mỗi mẫu 1 – hai mẫu.

Nồi giữ nóng để giữ hot thức ăn cho bữa tiệc 100 người dùng mang số lượng là 5 dòng. Thức ăn được tiếp liên tiếp chứ ko bày phổ thông mẫu nồi giữ hot này.

4. Đồ sành sứ


Đồ sành sứ cũng là 1 trong rộng rãi những vật dụng phương tiện buffet gồm với các cái bát, đĩa để khách sử dụng. Bát, đĩa được sử dụng bao gồm:

Đĩa to sở hữu tuyến phố kính 30 cm để bày thức ăn. chính yếu để bày những loại thức ăn nguội. Tuỳ theo thực đơn với nhiếu món hay ko thì sẽ sử dụng đĩa sứ lớn phổ thông hay ít, thường khoảng 15 – 20 loại.

Đĩa sứ nhỏ mang con đường kính 18 cm và 20 cm là đĩa dành cho khách ăn. dòng đĩa này được chuẩn bị mang số lượng từ 100 đến 120 cái cho bữa tiệc mang 100 khách. Khách ăn sẽ có đủ đĩa và có thể đổi thay đĩa lúc cần, hoặc để giữ đúng hương vị món ăn.

Bát ăn cũng được chuẩn bị sở hữu số lượng tương tự như đĩa ăn, gồm với bát ăn xúp và bát ăn những món khác như cháo, mỳ,… mỗi chiếc đều sở hữu số lượng là 100 – 120 mẫu.

5. Đồ thuỷ tinh

những đĩa thuỷ tinh lớn để bày thức ăn dùng 1 lượng như vậy như đĩa sứ lớn ( 15 – 20 chiếc). Đĩa thuỷ tinh chủ yếu tiêu dùng để bày bánh ngọt và hoa quả.

các loại rượu khác nhau sẽ với các cái ly khác nhau. Ly chuẩn bị cho 100 khách ăn mỗi chiếc là 100 – 150 chiếc.

Công ty THIETBIDUNGCUBUFFET chuyên cung cấp thiết bị dụng cụ buffet cho nhà hàng khách sạn tại tphcm


  • Showroom trưng bày: 47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp, TPHCM
  • Điện thoại: 028-7300.7226


Link tham khảo các thiết bị dụng cụ buffet cần thiết cho một buổi tiệc: https://thietbidungcubuffet.business.site/